Трэжер Трув «Найденный клад».
Дилерская база оптовой торговли
Дилерская база оптовой торговли
Натуральные продукты и товары
от производителей Греции
от производителей Греции
Тел.: +7 (495) 984-35-03 (многоканальный)
Ваша корзина пуста |
- Общий каталог
- Продукты
- Обувь
-
Мыло
-
Книги
- HoReCa
-
Чуть-чуть от всего
-
Уцененные товары
- Товары под заказ
Тахинный пирог (Тахинопита)
Ингредиенты (на 10 порций): 2 чашки тахина 2 чашки сахарного песка ½ чашки апельсинового сока ½ ч.л. соды 1 ст. л. корицы ½ чашки коньяка ½ чашки молотого грецкого ореха 3 чашки муки 2 ч.л. пекарского порошка |
Способ приготовления:
В течение 10 минут взбиваем в миксере тахин с сахарным песком, постепенно вливая свежевыжатый апельсиновый сок, в котором предварительно развели соду, корицу и коньяк. Постепенно всыпаем молотый грецкий орех и муку, в которую добавили пекарский порошок. Хорошо взбиваем смесь, пока она не станет однородной и пышной. Смазываем оливковым маслом форму для выпекания и выкладываем в нее готовое тесто. Выпекаем в духовке на 180 градусах 45-50 минут.
Назад в раздел